تلعب صحة الجهاز الهضمي دوراً مهماً في امتصاص الفيتامينات والمعادن والعديد من العناصر الغذائي الأخرى من الطعام المُتناول.
يعتمد الجهاز الهضمي على توازن دقيق بين البكتيريا النافعة والإنزيمات وأحماض المعدة لتفكيك الطعام وامتصاص قيمته الغذائية، ويحدث الامتصاص في معظمه عند وصول الطعام للأمعاء الدقيقة فهي المكان الرئيسي الذي لامتصاص أغلب الفيتامينات والعناصر الغذائية إلى مجرى الدم.
بعض العوامل، مثل بعض الأمراض، والأدوية، والتوتر والنظام الغذائي غير الصحي، والاستخدام المتكرر للمضادات الحيوية، يمكن أن يخلّ بهذا التوازن ويقلل من الامتصاص. (1)
من الأمثلة على الأمراض والحالات الصحية الهضمية التي تؤثر في امتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية: (2)(3)
مثل مرض سيلياك ومرض كرون، وغيرها من الأمراض الالتهابية المزمنة التي تتلف بطانة الأمعاء، مما يعيق امتصاص الفيتامينات مثل B12، D، الحديد، وحمض الفوليك.
يحدث نتيجة نقص العامل الداخلي في المعدة، وهو ضروري لامتصاص فيتامين B12، مما يؤدي إلى نقص هذا الفيتامين.
مثل قرحة المعدة قد تؤدي لنقص الحديد وبعض الفيتامينات.
للبنكرياس، والمرارة، والكبد دور أساسي في عملية الهضم، فالبنكرياس ينتج إنزيمات مهمة لهضم الكربوهيدرات، البروتينات، والدهون، بينما ينتج الكبد الصفراء المهمة لامتصاص الدهون، ويخزنها في المرارة، فأي خلل في وظائفها قد يؤدي لعسر الهضم وسوء امتصاص ونقص في بعض الفيتامينات خاصة الفيتامينات الذائبة في الدهون (A، D، E، K).
ومن أشهر الأمثلة عليها: (4)
مثبطات مضخة البروتون (PPIs)؛ وهي أدوية شائعة تقلل حموضة المعدة تستخدم لعلاج قرحة المعدة ولكن استخدامها الطويل قد يقلل من امتصاص فيتامين B12 بسبب انخفاض حموضة المعدة.
الاستخدام المطول للمضادات الحيوية يقلل البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي مما قد يسهم في تقليل امتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية.
وهو من أشهر أدوية السكري، استخدامه المطوّل قد يؤدي لنقص فيتامين ب 12، لذلك يوصي الأطباء مرضى السكري الذي يستمرون على المتفورمين لفترات طويلة بفحص ب 12 بشكل دوري والحصول على مكملات ب 12 لتعويض النقص حسب توصية الطبيب. (5)
قد تؤدي إلى تقليل مساحة الامتصاص المتاحة، مما يسبب نقصًا في الفيتامينات والمعادن. (3)
فيما يلي بعض الأمثلة لأعراض نقص فيتامينات ومعادن شائعة مرتبطة بأمراض الجهاز الهضمي: (2)
أعراض النقص قد تتداخل مع أعراض أمراض أخرى، لذا، يُنصح بمراجعة الطبيب لإجراء الفحوصات اللازمة وتحديد السبب الدقيق للأعراض.
يساهم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن في الحصول على الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، حيث ينصح دائمًا بتناول وجبات متكاملة مليئة بالأطعمة الصحية التي تلبي احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن، ينصح أيضًا بالقيام بفحوصات طبية دورية للتأكد من عدم نقص أي نوع من أنواع الفيتامينات. إضافة إلى ذلك، يمكن تعويض أي نقص في الفيتامينات من خلال تناول المكملات الغذائية إذا لم يلبي النظام الغذائي ذلك بشكل كافٍ، ولكن يجب استشارة الطبيب أو خبير التغذية قبل البدء بتناول أي مكمل غذائي للتأكد من ملائمته للحالة الصحية والاحتياجات الفردية لكل شخص. (6)
تعاني من نقص الفيتامينات أو مشكلات هضمية؟ زُر عيادات قسم الجهاز الهضمي لنساعدك على التشخيص والعلاج المناسبين لمشكلتك.
.jpg)
